Hausgemachte Kartoffelsuppe
Hausgemachte Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln, 2 1/2 c. Hühnerbrühe, 2 Hühnerbrühwürfel, 1 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln würfeln.
Die ersten 6 Zutaten in einen großen Topf geben und auf niedriger Stufe kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Vom Herd nehmen und einen Teil der Kartoffeln zerstampfen, bis die Suppe dicker wird.
Selleriesuppe und Milch vermischen; gut vermischen.
Langsam zur Kartoffelmischung hinzufügen. Wieder erhitzen und auf niedriger Stufe kochen, bis es sprudelt.
Herausnehmen und mit Käse darüber servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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