Cassant aux arachides maison
Le Peanut Brittle fait maison est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. cacahuètes crues décortiquées, 1/2 c. sirop de karo blanc, 2 c. d'eau, 1 c. sucre et 1 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les cacahuètes, le sirop Karo, l'eau et le sucre.
Cuire à feu moyen-vif, en remuant constamment jusqu'à ce que le sirop prenne une couleur caramel, 15 à 20 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez le soda et remuez vigoureusement pendant quelques secondes.
Versez ensuite sur une plaque à biscuits graissée.
Une fois refroidi, cassez-le en morceaux désirés.
🍷 Accords Parfaits
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