Hausgemachte Nudelsuppe
Hausgemachte Nudelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. getrockneter Thymian, geteilt, 1/4 TL. Salz, 1 Eigelb und 2 c. plus 3 EL. Kaltes Wasser, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, 1/4 Teelöffel Thymian und Salz in einer Schüssel vermischen. Eigelb mit 3 Esslöffeln Wasser in einer anderen kleinen Schüssel verquirlen; zur Mehlmischung hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist. Zu einer Kugel formen. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen; abflachen. Kneten Sie den Teig etwa 5 Minuten lang oder bis er glatt und elastisch ist. Fügen Sie bei Bedarf mehr Mehl hinzu. Teig in Plastik einwickeln; 15 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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