Raifort fait maison
Le raifort fait maison est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. racine de raifort pelée en cubes (morceaux de 1/2 pouce), 3/4 c. vinaigre, 2 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur ; mélanger jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée.
Retirez délicatement le couvercle du robot ou du mélangeur, en gardant le visage éloigné du récipient.
Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Rendement : 1 1/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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