Hausgemachter Schokoladenpudding
Hausgemachter Schokoladenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Kakao, 1/4 c. Maisstärke, 1/2 TL. Salz und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem schweren Topf Zucker, Kakao, Maisstärke und Salz vermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.
Vom Herd nehmen und Butter und Vanille einrühren.
In einzelne Servierschalen füllen.
Bis zum Servieren kalt stellen.
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