Biscuits faits maison aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat faits maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, ramollie, 3/4 c. sucre semoule, 3/4 c. cassonade tassée, 1 œuf et 2 1/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 375°.
Mélanger la margarine, les sucres et l'œuf.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel (la pâte sera ferme).
Incorporer les noix et les pépites de chocolat.
Déposer la pâte par cuillerées à thé arrondies à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré pendant 8 à 10 minutes (le centre sera mou).
Refroidir légèrement; retirer de la plaque à biscuits.
Donne environ 6 douzaines de biscuits ; 90 calories par biscuit.
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