Pastel de chocolate casero
El pastel de chocolate casero es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2 c. azúcar, 1 3/4 c. harina común, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Mezcle todos los ingredientes excepto el agua hirviendo hasta que estén bien mezclados.
Mezclar con batidora eléctrica por 3 minutos más.
Agrega agua hirviendo.
Mezclar un minuto más.
Vierta la masa en moldes de 2 capas (9 pulgadas).
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
No cocine demasiado.
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