Chili maison
Le chili fait maison est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 gousse d'ail hachée, 1 gros oignon finement haché, 1 poivron vert moyen finement haché et 4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bœuf, l'ail, l'oignon et le poivron vert dans une poêle épaisse à feu moyen-vif, en remuant fréquemment pour briser la viande.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que la viande ait perdu sa couleur rose.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Couvrir et réduire le feu. Laisser mijoter le chili pendant 45 minutes en remuant fréquemment.
Le chili a souvent meilleur goût le deuxième jour après que ses ingrédients ont eu la chance de se mélanger pendant la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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