Mélange à gâteau maison

Mélange à gâteau maison

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Le mélange à gâteau fait maison est un dîner facile. Réalisé avec 8 c. farine tout usage, 6 c. sucre, 1/4 c. levure chimique, 1 1/2 c. sel et 2 1/4 c. shortening végétal, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Bien mélanger.

Avec un emporte-pièce, coupez le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes très grossières.

Mettre dans un grand récipient hermétique.

Conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.

Utiliser dans les 10 à 12 semaines.

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