Hausgemachte Brötchen
Hausgemachte Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 c. Mehl, 4 c. lauwarmes Wasser, 1 c. Zucker, 1/2 c. Crisco und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Geben Sie Mehl in eine große Schüssel oder Pfanne.
Nachdem Sie das Mehl in die Schüssel gegeben haben, bohren Sie ein Loch in die Mitte des Mehls.
Geben Sie lauwarmes Wasser, Zucker, Crisco, Ei, Hefe und Salz hinein.
Alle Zutaten nach und nach vermischen (evtl. noch mehr Mehl hinzufügen), bis eine große Kugel entsteht.
Mit einem Tuch abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Brötchen formen und in lange Backformen legen.
Mit einem Tuch abdecken und nochmals gehen lassen.
Stellen Sie die Ofentemperatur auf 350° ein und backen Sie es 20 bis 25 Minuten lang oder bis es braun ist.
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