Pain fait maison
Le pain fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. lait, 1 c. sucre, 2 cuillères à soupe en forme de monticule. Crisco, 7 c. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir le lait et verser dessus le sucre, le Crisco et le sel.
Battre les œufs et les ajouter au mélange.
Mesurez 2 1/2 tasses de farine dans un autre bol (pot d'un gallon) et ajoutez la levure.
Versez le mélange tiède et mélangez.
Ajoutez progressivement le reste de la farine.
Prend environ 4 livres.
Pétrir environ 10 minutes.
Bol à graisse.
Couvrir et laisser lever.
Frappez et laissez lever à nouveau.
Découpez et façonnez des pains, des petits pains ou des brioches à la cannelle.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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