Pain fait maison
Le pain fait maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 galettes de levure comprimée, 1/4 c. eau tiède, 1 c. sucre, 1/3 c. spry et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Émietter la levure dans un petit bol.
Ajoutez de l'eau tiède et 1 cuillère à café de sucre.
Placer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il devienne léger et spongieux (environ 15 minutes).
Mélangez Spry, 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à café de sel dans un grand bol.
Ajouter le lait échaudé et l'eau. Remuer jusqu'à ce que Spry soit fondu.
Laisser refroidir jusqu'à ce que tiède.
Ajouter le mélange de levure.
Ajouter la farine progressivement pour obtenir une pâte ferme.
🍷 Accords Parfaits
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