Hausgemachtes Brot

Hausgemachtes Brot

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Selbstgebackenes Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Milch, ca. Zucker, gehäufte EL. crisco, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch aufbrühen und über Zucker, Crisco und Salz gießen.

Eier verquirlen und zur Mischung hinzufügen.

2 1/2 Tassen Mehl in eine andere Schüssel (Gallonentopf) abmessen und Hefe hinzufügen.

Lauwarme Mischung einfüllen und verrühren.

Restliches Mehl nach und nach hinzufügen.

Dauert etwa 4 Pfund.

Etwa 10 Minuten kneten.

Schüssel einfetten.

Abdecken und gehen lassen.

Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.

Ausstanzen und zu Broten, Brötchen oder Zimtschnecken formen.

Bei 325° backen, bis es leicht gebräunt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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