Pain fait maison
Le pain fait maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du 14 ch. farine, 3 pqt. levure, 1 1/2 c. eau tiède, 1 c. sucre et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez 1 1/2 tasse d'eau tiède, la levure et le sucre; réserver et laisser lever jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Dans un grand bol, mélangez le mélange de levure et la farine.
Bien mélanger.
Ajouter l'huile, le sel et 8 tasses d'eau.
Pétrir pendant 20 minutes.
Laisser lever 6 heures à couvert.
Pétrissez à nouveau.
Beurrer 6 moules, remplir les moules à moitié.
Laisser lever jusqu'au bord des moules. Battre 1 œuf et badigeonner les pains.
Cuire 1 heure à 450°.
🍷 Accords Parfaits
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