Pain fait maison
Le pain fait maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 3 c. sel, 1/2 c. eau tiède, 8 c. farine et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer et faire fondre le shortening.
Ajouter le sucre, le sel et le lait.
Cool. Ajouter la levure dissoute dans 1/2 c. eau tiède au mélange refroidi.
Ajouter la farine et les œufs battus en alternant, en battant bien après chaque ajout.
Placer la pâte dans un bol graissé pour lever jusqu'à ce qu'elle double.
Couvrir d'un linge.
Une fois la levée terminée, dégonfler et mettre la pâte dans 4 moules à pain graissés.
Laisser lever, puis enfourner à 350° jusqu'à coloration.
Cela prend environ 35 à 40 minutes.
Croûte de beurre une fois cuite.
🍷 Accords Parfaits
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