Garniture pour tarte aux bleuets maison

Name: Garniture pour tarte aux bleuets maison
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pints bleuets frais; 1/4 cup sucre blanc; 1 1/2 tablespoons maïzena; 1 teaspoon cannelle moulue (facultatif); 1/4 cup eau; 2 tablespoons beurre froid, coupé en morceaux; 1 pint bleuets frais

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 8 portions 👁️ 45 vues

La garniture pour tarte aux bleuets maison est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Composée de 3 pintes de myrtilles fraîches, ¼ tasse de sucre blanc, 1 ½ cuillère à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif) et ¼ tasse d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tarte #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 pints bleuets frais

1/4 cup sucre blanc

1 1/2 tablespoons maïzena

1 teaspoon cannelle moulue (facultatif)

1/4 cup eau

2 tablespoons beurre froid, coupé en morceaux

1 pint bleuets frais

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 150

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.4g 4%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 23mg 1%

Glucides totaux 31.8g 12%

Fibres alimentaires 4.1g 15%

Sucres totaux 22.7g

Protéines 1.3g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cuire et remuer 3 pintes de myrtilles, le sucre, la fécule de maïs et la cannelle dans une casserole avec de l'eau à feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange épaississe légèrement, 10 à 15 minutes. Retirer la casserole du feu et ajouter le beurre et les 1 pinte de myrtilles restantes; remuez doucement pour que les myrtilles restent entières. Laisser refroidir.