Mélange bisquick maison
Le Bisquick Mix fait maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 9 ch. farine tout usage tamisée, 1 1/2 c. lait en poudre écrémé, 1/3 c. levure chimique double effet, 1 c. sel et 1 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Incorporer la levure chimique, le sel, la crème de tartre et le sucre à la farine.
Tamisez ensemble 3 fois dans un grand bol.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à la consistance d'une semoule de maïs. Conserver dans des récipients couverts à température ambiante.
Pour mesurer le Master Mix, empilez légèrement dans une tasse à mesurer et nivelez.
Donne 13 tasses.
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