Hausgemachte Kekse
Hausgemachte Kekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. selbstaufgehendes Mehl, . Zucker, . Backpulver, . Verkürzung und c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Das Backfett in trockene Zutaten schneiden.
Buttermilch hinzufügen und verrühren. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten.
Auf die gewünschte Dicke ausrollen und mit einem Keksausstecher ausschneiden.
Die Oberfläche mit zerlassener Butter bestreichen.
Bei 400° backen, bis es braun ist.
Ergibt 8 große Kekse.
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