Mélange de biscuits maison
Le mélange de biscuits maison est un dîner facile. Réalisé avec 10 c. farine tout usage, 1/3 c. levure chimique, 1/4 c. sucre, 4 c. sel et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, coupez le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Conserver dans un contenant hermétique. Se conserve jusqu'à 6 semaines à température ambiante.
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