Betteraves maison
Les betteraves faites maison sont un dîner facile. À base de betteraves, 6 c. d'eau, 6 c. vinaigre, 4 1/2 c. sucre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez les betteraves.
Cuire jusqu'à tendreté. Peler et couper en morceaux ou en tranches. Mettez l'eau, le vinaigre, le sucre et le sel dans la casserole. Porter à ébullition. Mettez les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Mettre en bocaux. Assurez-vous d’avoir les bocaux et les couvercles chauds et faites un pot à la fois. Vous pouvez réduire la recette pour en préparer juste assez pour un repas.
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