Bâtonnet de Boeuf Maison
Le bâtonnet de bœuf fait maison est un dîner facile. Fait avec 5 lb de bon hamburger, 5 c. sel de durcissement rapide tendre morton, 5 c. poivre noir concassé, 5 c. sel d'ail et 5 c. graine de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Bien mélanger.
Réfrigérer dans un bol couvert pendant 3 jours.
Mélangez quotidiennement. Le quatrième jour, façonnez 5 bûches.
Placer sur la lèchefrite.
Cuire au four à 160° pendant 8 heures.
Envelopper dans du Saran et du papier d'aluminium.
Se conserve un mois au réfrigérateur ou peut être congelé indéfiniment.
Trancher pour servir.
(Ne remplacez pas les ingrédients.)
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