Ragoût de boeuf maison
Le ragoût de bœuf fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande de ragoût de bœuf, 8 pommes de terre moyennes, 1 branche de céleri, 1 paquet. carottes et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez 8 tasses d'eau et faites ragoût la viande dans une grande casserole.
Faire bouillir pendant 30 minutes.
Coupez les pommes de terre en quartiers.
Coupez le céleri en petits morceaux. Trancher l'oignon.
Grattez les carottes et coupez-les en morceaux.
Ajouter tous les légumes au bœuf et à l'eau.
Ajoutez une cuillère à soupe de sel et faites bouillir pendant 30 minutes ou plus.
Ajouter la sauce tomate et l'eau.
Allumez le feu doux et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes.
Éteignez et laissez reposer 10 minutes.
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