Kurze Rippchen im Home-Style
Home Style Short Ribs ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund kurzen Rippchen, 4 Kartoffeln, geschält und geviertelt, 4 Karotten, geschält und geviertelt, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne die kurzen Rippen anbraten; Abfluss.
Geben Sie die nächsten 3 Zutaten in den Schmortopf.
Die Rippchen auf dem Gemüse anrichten.
Alle restlichen Zutaten AUSSER Mehl vermischen.
Über das Fleisch gießen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 6 bis 8 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.
Rippchen und Gemüse herausnehmen.
Drehen Sie den Regler auf hoch.
Mehl in einer kleinen Menge Wasser auflösen.
In die Sauce einrühren und 10 bis 15 Minuten auf höchster Stufe kochen, bis die Sauce eingedickt ist.
Mit Fleisch und Gemüse servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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