Frites Maison
Les frites maison sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre rouges (2 à 4 pommes de terre), 1/2 bâtonnet de beurre, c. oignon émincé, . ail émincé et sel et poivre selon vos envies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez les pommes de terre dans une casserole.
Couvrir d'eau.
Faire bouillir jusqu'à tendreté (20 à 30 minutes).
Égouttez et placez les pommes de terre dans un bol. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Couper les pommes de terre en morceaux de 1/2 à 1 pouce.
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