Sauce à Spaghetti Maison en Conserve
La sauce à spaghetti en conserve maison est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. d'huile de salade, 4 oignons moyens coupés en dés, 4 gousses d'ail moyennes coupées en dés, 1 poivron vert et 8 pintes d'huile. tomates pelées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire et remuer l'huile de salade, les oignons, les gousses d'ail et le poivron vert pendant 10 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition, puis cuire à feu moyen-doux, partiellement couvert, pendant 2 heures. Pêchez les feuilles de laurier, puis conservez-les dans des bocaux et des couvercles chauffés.
Donne 7 litres.
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