Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

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Sauce Hollandaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Kochendes Wasser und 2 Eigelb, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Mehl bei schwacher Hitze vermischen.

Das kochende Wasser vorsichtig hinzufügen.

Sobald es eingedickt ist, vom Herd nehmen und nach und nach die Eier und die anderen Zutaten hinzufügen.

Vorsichtig aufwärmen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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