Strates de vacances
Holiday Strata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 tranches de pain d'un jour, coupées en quartiers et sans croûtes, 2 c. jambon cuit, haché, 1 1/2 à 2 c. cheddar fort, râpé, 1 1/2 c. poivron rouge et/ou vert haché et 1 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Utilisez un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Vaporisez avec Pam.
Disposez le pain en rangées qui se chevauchent.
Saupoudrer de jambon, de fromage, de poivrons et d'oignons.
Battre les œufs dans un grand bol.
Ajouter le lait (utiliser 2 3/4 tasses si de l'eau a été ajoutée au jambon).
Ajouter les assaisonnements.
Verser sur le mélange de pain et de jambon.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le couteau soit propre.
Retirer du four.
Laisser reposer environ 10 minutes avant de servir.
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