Boules de rhum des Fêtes
Holiday Rum Balls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. (6 oz) de morceaux de chocolat sucré, 3 c. sirop de maïs léger (karo blanc), 1/2 c. rhum ou autre whisky (bourbon), 1 paquet. (12 oz) de gaufrettes à la vanille écrasées et 1/2 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre les morceaux de chocolat au bain-marie sur de l'eau chaude.
Retirer du feu.
Incorporer le sirop de maïs et le whisky.
Mélanger la chapelure de gaufrettes, le sucre et les noix hachées.
Ajouter au mélange de chocolat.
Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.
Former des boules de 1 pouce et les rouler dans du sucre granulé ou du sucre glace.
Placer dans un récipient couvert et laisser mûrir plusieurs jours.
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