Pommes de terre des Fêtes
Holiday Potatoes est un dîner moyennement facile. Composée de 4 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés, 1/4 tasse de lait, 1/2 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de beurre fondu et divisé en deux et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et mettre dans un grand bol. Ajouter le lait et la moitié du beurre fondu, incorporer l'œuf, le fromage cottage, le fromage à la crème et les oignons.
Placer dans un plat allant au four graissé. Mélanger les craquelins et le reste du beurre et saupoudrer du mélange de pommes de terre.
Cuire au four à découvert dans un four à 350 degrés pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les craquelins soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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