Pain des fêtes à l'orange et aux bleuets
Le pain des Fêtes à l’orange et aux myrtilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. beurre fondu, 1 c. zeste d'orange râpé et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Battre les œufs.
Ajouter le beurre, le jus d'orange, le lait et le zeste d'orange.
Bien mélanger.
Versez le mélange liquide dans les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien humidifiés.
Incorporer délicatement les noix et les myrtilles.
Verser dans un moule à pain beurré et fariné de 5 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° environ 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.
Laisser refroidir sur une grille.
Envelopper et réfrigérer toute la nuit avant de trancher.
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