Pain doré du matin des Fêtes
Le pain perdu du matin des fêtes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 3 c. cannelle ou au goût, 6 gros œufs, 1 miche de pain italien ou français, coupé en tranches de 1 pouce et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la cassonade, le beurre et 1 cuillère à café (ou au goût) de cannelle dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Ajoutez des pommes.
Remuer pour bien enrober.
Étaler uniformément le mélange de pommes sur le fond du plat allant au four. Disposez dessus les tranches de pain.
Mélanger les œufs, le lait, la vanille et les 2 cuillères à café restantes (ou au goût) de cannelle jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange sur le pain en imbibant complètement le pain.
Couvrir et réfrigérer 4 à 24 heures.
🍷 Accords Parfaits
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