Puré de papas navideño
El puré de papas navideño es un plato de temporada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . patatas calientes peladas y cocidas, . queso crema, c. mantequilla o margarina, c. crema agria y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón grande, triture las papas calientes.
Cuando se hayan eliminado todos los grumos, agregue el queso crema en trozos pequeños y luego la mantequilla.
Batir bien hasta que el queso y la mantequilla se derritan y se mezclen bien.
Incorpora la crema agria.
A la leche, agregue los huevos y la cebolla.
Agrega a la mezcla de papa junto con la sal y la pimienta.
Batir bien hasta que quede esponjoso.
Colocar en una cacerola engrasada y refrigerar varias horas o toda la noche.
Hornee a 350° durante 45 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde de 8 a 12 porciones.
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