Macarons des Fêtes
Les Macarons des Fêtes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. farine, 1/2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol à mélanger, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre en battant constamment jusqu'à ce qu'il soit épais et jaune pâle.
Mélanger les ingrédients secs; incorporer au mélange d'œufs.
Incorporer le beurre, la vanille et la noix de coco.
Déposer par cuillerées à café sur des plaques à biscuits graissées et farinées.
Garnir de cerises.
Cuire au four à 325° pendant 10 à 13 minutes.
Rendement
6 douzaines.
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