Gâteau des fêtes au citron et aux pacanes
Le gâteau des fêtes au citron et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'oléo ou de beurre, 2 c. sucre, 6 œufs, séparés, 2 oz. extrait de citron pur et 4 c. farine (nature), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre le beurre avec le sucre en ajoutant 1 tasse de sucre à la fois.
Ajouter les jaunes d'œufs un à un en battant après chaque ajout.
Ajouter l'extrait de citron.
Ajouter la farine, les fruits glacés et les pacanes.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Verser dans des moules ou des moules à pain tapissés et bien graissés.
Cuire au four à 275° pendant 2 heures en tube ou 1 heure et 15 minutes dans des moules à cake.
🍷 Accords Parfaits
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