Judías verdes navideñas
Las judías verdes navideñas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de frijoles estilo francés, 3 oz. almendras blanqueadas y fileteadas, 1 lata de crema de champiñones, 6 oz. leche y 1 lata de aros de cebolla fritos a la francesa Durkee, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle en una cacerola de 2 a 3 cuartos las judías verdes bien escurridas, las almendras, los champiñones y 1/3 de los aros de cebolla.
En un tazón pequeño, mezcle la leche y la sopa hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de sopa sobre los frijoles.
Tapar la cazuela y hornear a 350° durante 45 minutos.
Retire la tapa.
Espolvoree los aros de cebolla restantes sobre la superficie de los frijoles y hornee otros 10 minutos sin tapar.
Esta receta tolera mucho el tiempo y la temperatura.
(Las castañas de agua en rodajas se pueden sustituir por almendras).
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