Galletas de frutas navideñas
Holiday Fruit Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, ablandada, 1 c. azúcar, 1 huevo, separado, 1 c. harina y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Utilice una cuchara grande para batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega la yema de huevo y mezcla bien.
Agrega la harina y la sal; mezclar bien.
Agregue las frutas y las nueces.
Asegúrate de tener las frutas y frutos secos bien cubiertos con masa.
Batir la clara de huevo hasta que tenga picos suaves; doblar hasta formar la masa.
Con una cucharadita, deje caer la masa en una bandeja para hornear sin engrasar a 2 pulgadas de distancia; hornee de 10 a 12 minutos.
Rinde 5 docenas de galletas.
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