Biscuits des Fêtes
Holiday Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (margarine ou mazola), 1 c. cassonade légère, 2 œufs, 3 1/2 c. farine nature et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre ensemble le shortening, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Mélanger les ingrédients tamisés en alternance avec le lait, le sucre et le mélange de shortening.
Incorporer les dattes, les cerises et les noix.
Réfrigérer au moins 1 heure, de préférence toute la nuit.
Déposer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
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