ホリデーカリフラワー
ホリデーカリフラワーは、適度に簡単なディナーです。大きめのカリフラワー 1 個、スライスしたマッシュルーム 1 缶（2 オンス）、大さじ 2 で作ります。バター、大さじ2小麦粉と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
カリフラワーを中くらいの大きさの小花にパンします。沸騰したお湯で柔らかくなるまで約10分間煮ます。
よく水気を切ってください。脇に置きます。
鍋でキノコをバターで炒めます。
小麦粉を少しずつ混ぜ合わせます。牛乳を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで調理します。
塩、チーズ、ピーマンを加えてかき混ぜます。
バターを塗った2クォートのキャセロールにカリフラワーの1/2を入れます。
ソースを1/2量かけて蓋をします。
残りのカリフラワーを加え、残りのソースをかけて完成です。 325°で15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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