Feiertagsbrötchen mit Füllung
Feiertagsbrötchen mit Füllung sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 oder 5 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 1 c. Sauerrahm (warm im Griff), 2 Pkg. Trockenhefe und 1/2 c. Warmes Wasser (Hefe in Wasser auflösen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Zucker in eine Schüssel geben.
Aufgelöste Hefe, Sauerrahm, Eier, Butter und Salz hinzufügen.
Mehl langsam unterrühren. Den Teig in 3 bis 4 Teile teilen und sofort ausrollen. Den Teig mit zerlassener Butter bestreichen und dann mit Ihrer Lieblingsfüllung bestreichen:
Nuss, Pflaume, Mohn oder Käse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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