كعك هوى

في وعاء متوسط، اخلطي ملعقة كبيرة من المرق مع باقي المكونات.

سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة.

أضف 4 ملاعق كبيرة متبقية من مرق لحم الخنزير المقدد أو السمن إلى المقلاة.

قم بإسقاط الكعك الدائري من خليط دقيق الذرة، بسمك حوالي 1 أو 1 1/2 بوصة، في المقلاة. تقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين أو حتى تصبح ذهبية اللون على كل جانب.

تصفى على مناشف ورقية وتقدم ساخنة.