Gâteau Hocus Pocus (Donne 8 portions)
Le gâteau Hocus Pocus (pour 8 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 13 biscuits sandwich au chocolat oreo, finement roulés (environ 1 c. de miettes), 3/4 c. sucre, 1/2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel. annuler.
Dans un grand bol, au batteur à haute vitesse, battre les jaunes d'œufs jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.
À vitesse moyenne, incorporer progressivement le mélange de farine en alternant avec l'eau, le chocolat fondu et la vanille.
Incorporer à la pâte.
Étaler la pâte dans un plat allant au four de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce tapissé de papier d'aluminium et graissé.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
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