Légumes vagabonds
Hobo Legumes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 carottes grattées, 4 oignons pelés, 4 pommes de terre lavées, 4 c. margarine non salée et poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Pour chaque personne, placez une carotte, une pomme de terre et un oignon sur un grand carré de papier d'aluminium.
Ajoutez 1 c. margarine non salée et poivre. Enveloppez hermétiquement et scellez. Placer sur des charbons ardents pendant 45 à 60 minutes, en retournant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Donne quatre portions.
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