Ragoût de clochard
Hobo Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit oignon tranché, 1/4 c. poivron vert coupé en dés, 2 c. d'huile de cuisson, 1 lb de bœuf haché maigre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tournez la friteuse à 250°.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'huile.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit mou.
Ajouter le bœuf.
Cuire en remuant avec une cuillère en bois pour briser les gros morceaux de viande.
Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition.
Couverture.
Allumez la friteuse à 220° et laissez mijoter environ 10 à 15 minutes.
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