Pain de Maïs "Hippi"
Le pain de maïs « Hippi » est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. sel, 1 cuillère à soupe. de soda, 1 c. morceaux de bacon, 1 (n° 303) boîte de maïs à la crème et 2 1/2 c. semoule de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Beurrer 2 grandes poêles en fer noir.
Saupoudrer une fine couche de semoule de maïs et laisser dorer.
Versez la moitié de la pâte dans la poêle (les 7 premiers ingrédients).
Faire revenir la viande et les oignons ensemble.
Étaler sur la première moitié de la pâte.
Ajouter les poivrons et ajouter le fromage râpé.
Versez le reste de pâte et enfournez à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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