Hinamatsuri (Sushi-Sorte)

Name: Hinamatsuri (Sushi-Sorte)
Ingredients: 3 c. Reis; 2 tsp. Salz; Karotte, grüne Bohne, Pilz; 2 Eier; 1/2 c. Essig; 2 tbsp. Zucker; Huhn

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Hinamatsuri (Sushi-Sorte) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Reis, 2 TL. Salz, Karotte, grüne Bohnen, Pilze, 2 Eier und 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Sushi #Hähnchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 c. Reis

2 tsp. Salz

Karotte, grüne Bohne, Pilz

2 Eier

1/2 c. Essig

2 tbsp. Zucker

Huhn

👨‍🍳 Zubereitung

Gewürzten Essig in den gekochten Reis geben.

Hähnchen und Gemüse fein schneiden.

Zusammen mit Sojasauce und Zucker in einem Topf kochen und dann abkühlen lassen.

Gemüse unter den gewürzten Reis mischen.

Eier in der Schüssel aufschlagen und in die heiße Bratpfanne gießen, dann wie Crêpes umdrehen, dann die Eier fein schneiden und über den Reis streuen.