Ensalada campesina
La ensalada Hillbilly es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de requesón, 1 paquete. gelatina de naranja, 1 lata pequeña de mandarinas escurridas, 1 lata de trozos de piña escurrida y 9 oz. látigo fresco (no látigo de ensueño), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Espolvoree gelatina directamente de la caja sobre el requesón y déjelo reposar durante 1/2 hora.
Luego agrega la lata de mandarinas y piña.
Incorpora 9 onzas de Cool Whip y espolvorea con nueces o coco.
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