Sopa de frijoles campesinos
La sopa de frijoles Hillbilly es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. frijoles secos, 1 libra de trozos de jamón, 1 diente de ajo, 1 cebolla grande picada y 1 lata grande de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Lavar los frijoles.
Cubrir con agua durante 3 horas o toda la noche.
Escurrir y agregar los frijoles a 2 cuartos de agua fresca.
Agrega todos los demás ingredientes. Cocine todo el día (o al menos 4 horas).
Bueno con pan de maíz frito. ¡Disfrutar!
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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