Montagnard
Hillbilly est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. (8 oz) de nouilles, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, sel et poivre et 1 boîte de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres et réserver.
Faire revenir la viande avec l'oignon. Saison.
Faites une couche de la moitié des nouilles au fond d'une cocotte graissée de 2 litres.
Disposez dessus la moitié de la viande.
Versez la moitié du maïs sur la viande.
Saupoudrez dessus 2 cuillères à soupe de poivron vert et une fine couche de fromage en cubes.
Répétez tout le processus.
Versez la soupe aux tomates sur le tout et recouvrez de fromage.
Cuire à découvert.
Pour 12 personnes.
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