Salade de campagne des collines
La salade Hill Country est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 tranches de bacon, 5 à 7 c. laitue frisée déchirée, 3 oignons verts hachés, 2 c. vinaigre de cidre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter en réservant 1/4 tasse de jus de cuisson. Émietter le bacon et réserver.
Placer la laitue dans un grand bol; saupoudrer d'oignon, de vinaigre, de sucre et de sel.
Verser le jus de bacon réservé sur les légumes verts en remuant délicatement.
Saupoudrer de bacon et servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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