Biscuits des Highlands
Highland Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. beurre, 2 œufs, 1 c. vinaigre et 6 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le vinaigre et le lait et réserver.
Mélangez le sucre et le beurre. Ajoutez les œufs. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le soda. Ajouter en alternance le lait et l'arôme au mélange sucre et beurre. Déposer d'une cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four à 375° pendant 10 minutes.
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